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【主題書展】饕餮書

饕餮書



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您仍在比較哪買這本飲食類的中文書 "饕餮書" 售價最超值嗎?

雖然各大網路書局均有販售,不過小編還是到谷哥大神和奇摩搜尋了解一些YOUTUBE、開箱文、評價、直播、文章 等相關資訊後。

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珠兒是個高級料理的理論兼實踐者,她思考廚中食材的來龍去脈,也熟諳於烹理的工藝。我有親身經驗可以證明,如果有人質疑生活的意義,珠兒精緻的家宴,可以提供最明確的答案,生活之道,無以尚之。--貝淡寧(Daniel A. Bell)牛津大學政治學博士

「饕餮」是一種古代怪獸,牠和蛟龍、鳳凰、麒麟一樣,都是虛構的動物,只生存在文化裡。龍鳳麒麟是祥瑞的吉獸,所以「人中之龍」、「鳳毛麟角」都是好的;而饕餮則是貪食的惡獸,望文生義,字形猙獰,「饕餮之徒」當然不是善類。至於「老饕」,看來雖比較親切溫和,但也不像是好東西。

這本《饕餮書》,說的不是美食,也不是貪吃,而是食物與社會的關係。飲食也許真是一頭怪獸,移形換影光怪陸離,可怖可笑又可愛,而不管這怪獸變成老饕、饞貓、foodie還是美食家,始終不停在咀嚼時間,生產意義。 --蔡珠兒

作者簡介

蔡珠兒

南投人,天平座,台大中文系、英國伯明罕大學文化研究系研究所畢業,曾任記者多年,現居香港。著有散文集《花叢腹語》、《南方絳雪》、《雲吞城市》、《紅燜廚娘》等書,曾獲第二十屆吳魯芹散文獎。其中《紅燜廚娘》在2005年同時榮獲中國時報開卷好書獎、聯合報讀書人獎,誠品書店暢銷書。




新聞分享



電影《花芯:背德禁戀》改編自瀨戶內寂聽小說《花芯》,小說於1957年出版時蔚為轟動,書中露骨地描寫性愛場面,更常常直白寫出「子宮」兩字,讓瀨戶內因而被揶揄為「子宮作家」,但也自此令她長年被迫低調噤聲。

瀨戶內因相親結婚,與丈夫並無深刻感情,在與丈夫學生發生不倫戀後,拋夫棄女私奔,與《花芯》故事本身諸多雷同。然而這樣一名多才多藝、卻又具爭議的奇女子,卻在1973年50歲時遁入空門,成為日本天台宗僧侶,但作風依舊大膽,在公開場合談性說愛還吃肉飲酒,而其文藝創作也未斷續,1992年更獲得日本文壇重要獎項「谷潤一郎獎」。

《花芯:背德禁戀》描述奉父母之命成婚、並育有一子的園子(村川繪梨 飾),對丈夫(林遣都 飾)毫無情分,貌合神離,當邂逅了丈夫的上司越智(安藤政信 飾),身體不由自主聽從來自子宮深處的慾望呼喚,陷入與越智的情慾深淵中。

有粉絲對曾主演NHK晨間劇《風中的小遙》的村川,接演此部轉型之作感到吃驚,但她表示:「24、25歲就曾經考慮過:是否接演脫衣激情戲,《花芯:背德禁戀》似乎讓我放下了所有顧忌;另一方面,也曾因沒有演過如此展現女性情慾的角色感到不安,但我已經28歲了,如果現在不接演一定會後悔。」

《花芯:背德禁戀》預告片如下~~




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